Kunir atau
kunyit adalah tanaman herbal khas Indonesia. Penyebarannya hampir di seluruh
kepulauan Nusantara. Kunir atau kunyit memiliki nama latin curcuma domestica.
Ia masih satu family dengan herbal lain, macam temulawak, jahe, dan lengkuas.
Kunir yang identik dengan warna kuning memiliki banyak khasiat di dalamnya.
Khasiat tersebut bermanfaat untuk kesehatan maupun menjaga kecantikan.
Kunir biasa
digunakan sebagai bahan dasar jamu tradisional. Khasiatnya dipercaya dapat
mengatasi masalah menstruasi bagi kaum perempuan. Selain itu, di ilmu
pengobatan modern, ternyata kunir pun memiliki segudang manfaat. Hal ini sudah
diteliti secara ilmiah dan modern. Di antaranya kunyit atau kunir dapat
menyembuhkan gatal pada kulit, maag, kanker usus besar hingga mengurangi nyeri
dan kaku pada sendi.
Ekstrak kunir
menurut penelitian adalah setara dengan obat yang mengandung ibuprofen. Untuk
mengatasi nyeri dan kaku pada persendian, mengkonsumsi ekstrak kunir sebanyak
1000 mg sehari bisa membantu mengurangi nyeri tersebut, bahkan menyembuhkannya.
Mengkonsumsi kunyit juga dapat membantu mengurangi resiko terkena kanker usus
besar. Zat yang dikandung dalam kunyit bisa menurunkan kadar kelenjar sel
prakanker. Sehingga menghambat pertumbuhannya.
Sementara itu,
selain bermanfaat untuk manusia, kunir atau kunyit juga memiliki manfaat untuk
makhluk hidup lain, yaitu ayam. Terutama untuk ayam aduan yang dipersiapkan
untuk bertempur, kunir mempunyai banyak manfaat. Di antaranya:
~ Memulihkan stamina
~ Menambah nafsu makan, dan
~ Sebagai anti-biotik
Tiga manfaat di
atas adalah secara umum dan yang paling kentara. Selain tiga di atas, kunir
juga berkhasiat untuk ayam menurunkan suhu tubuh ayam, membuang racun dalam
tubuh ayam, mengobati bagian tubuh yang bengkak, dan lain sebagainya.
Kunir adalah
obat dalam. Sehingga untuk menggunakannya biasa dihaluskan lalu diseduh. Bisa
juga dicampur dengan bahan lain agar khasiatnya semakin beragam. Nah, bagi anda
yang mengidamkan ayam yang sehat dan terhindar dari berbagai penyakit, konsumsi
kunir ini bisa jadi solusi. Selain lebih irit daripada membeli obat kimia di
toko, bahan kunir juga lebih sehat tanpa kimia dan pengawet.
